Køkkenchefen på MOTA (* Michelin) er stjernekokken Claus Henriksen, tidligere Dragsholm Slot. MENU ’Mørkt og Sart’ – Champagne, snacks, 6 retter m/vin, kaffe m/sødt MOTA er beliggende i Anneberg Kulturpark i UNESCO Geopark Odsherred, én times kørsel fra København Ole Troelsø i Børsen: ”Mota kan godt kaldes en velbevaret hemmelighed, og det er rent ud […]