På Christianshavn ligger lillesøsteren til to-stjernede gourmetrestaurant AOC. No. 2 har selv en Bib Gourmand I Michelin guiden.

Fællesnævneren for de to restauranter er den kompromisløse tilgang til råvarerne, spændende smagskombinationer og et nøje udvalgt vinkort.

Det er AOC-køkkenchefen Søren Selin der har det overordnede ansvar for menuerne på No.2.

Vi skal nyde en speciel menu, kréeret i anledning af Chaîne’s International Grand Chapitre.

MENU

Snacks:
Vagtelæg med løjrom
Østers med karamelliseret citron
Krustade med kyllingelever parfait
Bagt figen og gedeost med honning

Tatar af kammusling med porrer
Rossini Black Label Caviar og brøndkarse marinade

Dagens fisk
Grillede svampe og cremet Karl Johan svampesauce

Kalve medaljon og stegt kalve brissel
bagt selleri og rødvinssauce

Ristet brioche
fermenterede blommer og blommekerne is

Champagne, vinmenu á 4 glas, vand og kaffe/te