Vi skal besøge den klassiske og eksklusive franske bistro Maison på Dronningens Tværgade.

Her regerer køkkenchef Karen Bech Alslev, som for nyligt vandt Danmarksmesterskabet i Pâté En Croute.

Vi glæder os til at smage denne, som er forretten på aftenens menu.

Velkomst

Ansjoser, ristet brød, smør

Cremant de Bourgogne, Pinot Noir, Bruno Dangin.

Forret

Pâté En Croute

St. Julien en St. Alban 2021, Syrah, Eric Texier, Rhone

Hovedret

Stegt pighvar, med sæsonens tilbehør, olivenolie-blanquette Sauce

Macon-Loche 2022, Chardonnay, Tripoz, Bourgogne

Dessert

Baba au Rhum, abrikos, rom, Crème Chantilly

Kaffe og te m/sødt

Dresscode: Smart Casual