Restaurant Novel, Århus – lørdag d. 24. august 2024 kl. 18.30
Event Date:
2024-08-24
Event Time:
18:30
Event Location:
Restaurant Novel
Vi skal opleve bæredygtig gastronomi hos Novel, som har en grøn stjerne i Michelin-guiden.
Aftenen starter med champagne, hvorefter vi fortsætter med 10 serveringer inkl. vinmenu, inden aftenen slutter med kaffe og sødt.
I køkkenet står køkkenchef Alexander Johnsen, der har en fortid på Falsled Kro og Treetop samt de to aarhusianske restauranter Domestic og Miró.